Nel cuore del Sannio Beneventano, nell’entroterra della Campania, sorge la Erbagil Tenuta, estesa per un totale di circa 60 ettari coltivati ad oliveti, vigneti e piante officinali seguendo determinati protocolli agronomici.
La storia della Erbagil Tenuta, parallela alla Erbagil srl., è fatta di radici ben salde, ancorate nel territorio campano e nelle sue tradizioni, in un continuo divenire di innovazione tecnologica di processo e di prodotto.
La filosofia aziendale è basata sul concetto della CIRCOLARITA’ nell’ottica della SOSTENIBILITA’, per ogni fase della filiera: dalla coltivazione alla trasformazione, fino al consumo e allo smaltimento, vengono impiegate risorse ad impatto 0; ad esempio le materie prime della Erbagil Tenuta sono reperibili a km 0, così come il reimpiego dei sottoprodotti senza comportare ulteriori impatti.
Ogni oliveto, ogni vigneto e ogni pianta officinale è una testimonianza del nostro impegno per un futuro più sostenibile in armonia con l’ambiente circostante, dimostrando che è possibile unire la tradizione agricola con la tecnologia avanzata, migliorando notevolmente le caratteristiche qualitative e quantitative dei prodotti ottenuti.
I nostri Vigneti
I vigneti della Erbagil Tenuta coprono 3 ettari e ospitano varietà Aglianico e Falanghina. Coltivati su terreni argillosi con allevamento a cortina semplice, i vigneti seguono disciplinari specifici per ottenere le denominazioni Aglianico Benevento IGP e Falanghina Sannio DOP.
Utilizziamo il corroborante OZOGEA® dalla fase di germogliamento all’invaiatura dei grappoli per rinvigorire le piante e contrastare patologie come la peronospora e l’oidio.
I vini e gli spumanti prodotti, sono ottenuti da uve raccolte e vinificate con cura, garantendo un prodotto finale di alta qualità. Le bottiglie sono numerate in serie limitata per valorizzare l'unicità e il territorio di produzione.
I nostri Oliveti
I nostri oliveti, che coprono circa 57 ettari, ospitano cultivar autoctone come Ortice, Racioppella e Ortolana, oltre al Leccino. Coltiviamo secondo protocolli biologici, candidandoci per la certificazione Olio Campania IGP.
I trattamenti nell’oliveto impiegando il corroborante OZOGEA® si eseguono in prevenzione contro avversità patogene come l’occhio di pavone o la rogna, poi in prefioritura e a fine fioritura per favorire l’impollinazione delle mignole (fiori dell’olivo) e l’allegagione delle drupe poi, aumentando la resa in fase di raccolta; dal mese di luglio al mese di ottobre si eseguono trattamenti anche per contrastare la mosca dell’olivo (Bactrocera oleae).
+OIL è un olio Extra Vergine di Oliva biologico ottenuto seguendo protocolli ad hoc di coltivazione, raccolta, molitura e conservazione.
Raccogliamo le olive anticipatamente per preservare le loro proprietà salutistiche, ed in fase di molitura l'estrazione dell'olio avviene a freddo in un decanter a due fasi, mantenendo intatte le sue caratteristiche chimico-fisiche ed organolettiche.
L’olio prodotto dalla Tenuta, a seguito di scrupolose analisi, in parte è destinato all’imbottigliamento e tal quale per la produzione di integratori alimentari, ed in parte destinato al processo di ozonizzazione da impiegare nelle diverse linee commerciali della Erbagil.
Le nostre Piante Officinali
Le piante officinali presenti nella Tenuta sono studiate preservandone le qualità e le caratteristiche primarie, valutando e applicando metodi innovativi per implementare la produzione di preziosi principi bioattivi normalmente prodotti, soprattutto in condizioni di stress.
Queste costituiscono la materia vegetale di partenza da cui estrarre tali composti bioattivi, secondo un processo brevettato dalla Erbagil Ricerca, basato su metodi fisici e meccanici senza l'utilizzo di solventi chimici, con solo acqua, etanolo ed oli commestibili.
Una volta isolati i bioattivi ed interamente caratterizzati da un punto di vista chimico e biologico, sono impiegati, in base al target finale, in ambito: cosmetico, parafarmaceutico, veterinario, agrario, integratori alimentari, alimenti a fini medici speciali e PMC.
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