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Confezione Elegante 1 Extra Dry & 1 Brut

Brebetto Ozoile

Spumante di Falanghina del Sannio DOP - Qualità 1 Extra Dry & 1 Brut

Un brindisi alla Bellezza con Metodo Charmat.

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 SPUMANTE BRUT: 

VITIGNO: Falanghina in purezza
ZONA DI PRODUZIONE: Guardia Sanframondi (BN)
VIGNETI: Di proprietà a 300 mt di altitudine
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot
TIPO DI TERRENO: Argilloso calcareo di origine vulcanica
ESPOSIZIONE VIGNETO: Sud – Ovest
DENSITÀ CEPPI: 4.000 ceppi
RESA PER ETTARO: 80/90 ql/Ha
ETÀ MEDIA DELLE VITI: 15 anni
EPOCA VENDEMMIA: Metà Settembre
ELABORAZIONE: Metodo Charmat
GRADO ALCOLICO: 12%
CONFEZIONAMENTO: Bottiglia spumante collio
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Giallo dorato, brillante con perlage sottile e persistente. Profumo ricco e persistente, con note fruttate e floreali, tenui aromi di lieviti e crosta di pane. Gusto secco, con piacevole e decisa nota fruttata ed acidula. Equilibrato.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6°- 8° C
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Ottimo come aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti e per accompagnare un pranzo a base di pesce, riso, pasta, carni bianche, pesci saporiti e formaggi freschi. Tutto pasto
METODO DI CONSERVAZIONE: Orizzontale, in ambiente a temperatura controllata (14-18°), lontano da fonti di luce e calore
BICCHIERE DA DEGUSTAZIONE CONSIGLIATO: Flute o calice di media ampiezza per spumanti.

 SPUMANTE EXTRA DRY: 

VITIGNO: Falanghina in purezza
ZONA DI PRODUZIONE: Guardia Sanframondi (BN)
VIGNETI: Di proprietà a 300 mt di altitudine
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot
TIPO DI TERRENO: Argilloso calcareo di origine vulcanica
ESPOSIZIONE VIGNETO: Sud – Ovest
DENSITÀ CEPPI: 4.000 ceppi
RESA PER ETTARO: 80/90 ql/Ha
ETÀ MEDIA DELLE VITI: 15 anni
EPOCA VENDEMMIA: Metà Settembre
ELABORAZIONE: Metodo Charmat
GRADO ALCOLICO: 12%
CONFEZIONAMENTO: Bottiglia spumante collio
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Giallo dorato, brillante con perlage sottile e persistente.
Profumo ricco e persistente, con note fruttate e floreali, tenui aromi di lieviti e crosta di pane. Gusto secco, con piacevole e decisa nota fruttata ed acidula. Equilibrato.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6°- 8° C
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Ottimo come aperitivo, adatto a tutti i tipi di antipasti.
METODO DI CONSERVAZIONE: Orizzontale, in ambiente a temperatura controllata (14-18°), lontano da fonti di luce e calore

BICCHIERE DA DEGUSTAZIONE CONSIGLIATO: Flute o calice di media ampiezza per spumanti.

Scheda tecnica

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